Ma recette simple de sauce aux fraises C’est la garniture parfaite pour les glaces, les crêpes et les gâteaux au fromage Il y a tellement plus! C’est doux, frais et délicieux avec n’importe quel dessert . Vous allez vouloir passer le mot sur tout, sérieusement !
Sauce Aux Fraises Pour Cheesecake
Vous savez ce que vous obtenez, contrairement aux garnitures de dessert achetées en magasin dans des bouteilles compressibles Les ingrédients les plus frais et les plus sucrés Goût Cette sauce aux fraises maison est délicieuse !
Il est délicieux avec presque tous les desserts et se marie parfaitement avec le cheesecake ! Si tout ce que vous voulez, c’est une garniture fraîche et délicieuse Cette sauce aux baies facile fait un excellent dessert.
C’est le meilleur glaçage à la fraise à utiliser sur un gâteau au fromage. Il est particulièrement délicieux dans notre gâteau au fromage à la fraise. Il est également idéal comme garniture pour les shortcakes aux fraises ou dans les gâteaux au fromage Instant Pot!
Sauce Aux Fraises : Comment La Préparer
Cette recette, heureusement pour nous tous, est très simple à réaliser . Il y a trois étapes Seulement trois Ajouter () à cette recette. Il est si facile!
- Ajouter des fraises surgelées ? De l’eau ? Sucre et fécule de maïs Placer le mélange dans une casserole à fond épais. Chauffer à feu doux. Incorporer le sucre dans la casserole.
- Une fois les fraises décongelées, ajoutez tous les ingrédients dans un mélangeur. Mélanger jusqu’à consistance lisse.
- La purée doit être remise dans la casserole. Laissez mijoter quelques minutes, puis remuez toutes les deux minutes pour obtenir un mélange plus épais et plus foncé. Filtrer le mélange pour éliminer les graines.
Loin Le plus dur Faire de la sauce aux fraises maison, c’est possible En attendant qu’elle refroidisse ! La sauce aux fraises est meilleure lorsqu’elle est refroidie.
Quelques Conseils De Recettes
- J’utilise une casserole à fond épais Ils distribuent la chaleur plus efficacement. Remuez le mélange de temps en temps pour éviter que le sucre ne colle au fond de votre casserole.
- Vous pouvez ajouter des morceaux de fraises à votre sauce si vous le souhaitez. Après avoir décongelé les baies, retirez quelques morceaux et réduisez-les en purée. Après avoir égoutté, coupez ces morceaux en petits morceaux.
- Pour congeler, verser la sauce dans des moules à muffins. Une fois la sauce congelée, placez-la dans un récipient hermétique. Vous pouvez en prendre autant ou aussi peu que vous le souhaitez à chaque fois.
FAQ
Vous cherchez des fraises surgelées ?
Vous n’êtes pas obligé d’utiliser des fraises surgelées.
Vous pouvez utiliser des baies fraîches si vous préférez. Vous n’avez pas besoin d’attendre que les fraises décongèlent avant de les mélanger. Ajouter la purée dans la casserole. Terminez la sauce de la même manière que vous le feriez avec des baies surgelées.
Puis-je préparer la garniture aux fraises à l’avance?
Cette recette peut être faite par n’importe qui. 3 jours à l’avance Placer dans un bol. Couvrir d’une pellicule plastique et laisser refroidir au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. C’est un excellent moment car il vous permet de profiter des délicieuses saveurs du réfrigérateur. Le réfrigérateur intensifie la saveur !
Combien de temps la sauce aux fraises peut-elle se conserver au réfrigérateur ?
La sauce se conserve jusqu’à 4 jours au réfrigérateur
Est-il possible de congeler la sauce aux fraises ?
Oui. Il peut être congelé dans un contenant hermétique. Mettre la sauce dans des moules à muffins et congeler. Une fois la sauce congelée, placez-la dans un récipient ou un sac à fermeture éclair. Vous pouvez en utiliser autant ou aussi peu que vous le souhaitez.
Ce guide simple vous aidera à congeler les fraises d’une manière qui vous convient.
Garniture Aux Fraises : Que Pouvez-vous Faire ?
- Sauce aux fraises parfaite pour les crêpes , en particulier les crêpes japonaises moelleuses et les crêpes néerlandaises pour bébé !
- Une garniture aux fraises pour un gâteau au fromage ou un gâteau, comme un gâteau au fromage instantané en pot. Cette garniture aux fraises est parfaite pour le cheesecake
- Il peut être servi sur de la crème glacée No-Churn. C’est le meilleur! Coupe glacée aux fraises Vous pouvez!
- Versé sur du yogourt, ce sera un grand succès dans votre barre de parfait au yogourt.
- Ajoutez un peu de sauce à votre Fresas Con Crema. Ce sera une excellente idée que vous ne regretterez pas.
Instructions
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Ajouter 1 livre de fraises surgelées Dans une casserole et une tasse de sucre granulé 1 cuillère à soupe d’ eau et 1 cuillère à soupe. Fécule de maïs .
Les fraises commenceront à décongeler et se transformeront en une sauce épaisse.
Mélanger jusqu’à consistance lisse à l’aide d’un mélangeur à émulsion.
La purée doit être remise dans la casserole. Porter à ébullition et cuire à feu doux en remuant de temps en temps jusqu’à épaississement et un peu plus foncé. Filtrer le mélange.
Servir et déguster
Vidéo
Remarques
- Vous pouvez ajouter des morceaux de fraises à votre sauce en retirant quelques morceaux des fraises décongelées avant de les réduire en purée. Après avoir égoutté, coupez ces morceaux en petits morceaux.
- Mettre la sauce dans des moules à muffins et congeler. Transférer la sauce dans un récipient allant au congélateur. Sauce aux fraises Mettez-la dans un sac ziplock ou un contenant hermétique. Vous pouvez ensuite en saisir autant que vous en avez besoin à chaque fois.
- Une casserole à fond épais est mon choix préféré car elle distribue la chaleur plus efficacement. Remuez le mélange de temps en temps pour éviter que le sucre ne colle au fond de votre casserole.
Nutrition
Calories : KcalGlucides : gProtéines : gSodium : mgPotassium : mgFibres : gVitamine B : IUVitamine D : 133.3mgCalcium : mgFer : 0.9mgMot clé garniture aux fraises, sauce aux fraises, garniture aux fraises
