Les plants de fraises sont constamment croisés et remplacés par des programmes de sélection dédiés à travers les États-Unis, au Canada, ainsi que d’autres locaux à travers le monde. Les causes de ce travail de discernement constant sur les membres respectifs de ce genre Fragaria sont multiples . Les fraises sont conçues comme un moyen de maximiser le potentiel génétique pour s’assurer que des objectifs spécifiques sont atteints. Les objectifs les plus courants sont la génération élevée de baies plus grosses et l’augmentation de la rusticité et de la vitalité des plantes pour un climat, une région ou des conditions de développement particuliers.
Cette recherche constante d’une meilleure fraise a donné lieu à plusieurs sortes de fraises distinctes et à plusieurs cultivars distincts qui ont chacun des attributs et des routines de production uniques. D’innombrables types uniques ont été développés au cours des dernières années. Certains créent de grosses baies, d’autres modérément, d’autres peu. Certains poussent bien dans les régions les plus au nord tandis que d’autres prospèrent dans le sud-ouest. Certaines cultures de fraises créent une énorme récolte de baies tandis que d’autres créent de nombreuses plantes ou produisent constamment pendant la saison de croissance. (Pour une discussion approfondie sur les nombreuses sortes de cultures de fraises, visitez la page de référence sur les variétés de fraises)
Un sous-type de cultures de fraises qui suscite souvent une certaine confusion serait les baies qui sont considérées comme des fraisiers à jours courts à juin.
Plants De Fraises à Jour Court à Juin : Un Sous-ensemble
Comme indiqué sur la page de référence des variétés de fraises (lien ci-dessus), les récoltes de fraises de juin sont généralement celles qui produisent les plus grandes fraises. En conséquence, ils sont aussi les plus chauds. Ils tirent leur nom de la seule vraie mais grande récolte de fraises qu’ils créent. Leurs fruits sont généralement mûrs entre mai et juin. Cette période de récolte donne à ce genre de cultures leur titre : Juin-portant. Évidemment, dans les climats plus chauds que la récolte est plus tôt, et dans les régions plus froides la cueillette commence après.
La référence aux jours courts fait allusion à quelque chose qui est apparemment une contradiction à première vue. Le jour le plus long de l’année dans l’hémisphère nord est en juin, le solstice d’été. Ainsi, comment un fraisier de juin devient-il une fraise de jours courts ?
La solution est vraiment assez simple. Depuis que le secteur de la fraise s’est développé et que les cultivars de fraises ont été affinés grâce aux applications de sélection et au choix, de nombreuses variétés qui étaient évidemment bien adaptées pour croître de manière conventionnelle avec une récolte de juin importante se sont avérées très bien pousser avec moins de lumière du jour heures aussi. Ils étaient considérés comme porteurs de juin en raison de leurs attributs de production traditionnels, mais du simple fait qu’ils avaient la capacité d’être augmentés pendant les saisons sans lumière du jour (en particulier l’hiver), ils ont reçu un nouveau surnom : jour court.
Ainsi, les types qui fonctionnent bien en Floride et en Californie pendant les mois d’hiver sont connus sous le nom de fraises à jour court de juin, malgré le fait qu’elles produisent des fraises en dehors des semaines de mai/juin.
Fraises à Jour Court De Juin : Pourquoi, Où, Quand
Ces variétés de fraises qui ont pu être multipliées dans l’hémisphère nord (dans les régions au climat plus chaud) tout au long de l’hiver avec des heures de lumière du jour relativement courtes sont devenues un boom en raison du marché des fraises. Plutôt que de simplement cultiver des tomates pendant les mois de printemps/été, la majorité de l’année pourrait être consacrée à la production de baies. Cela donne aux consommateurs une méthode moins chère pour recevoir des tomates fraîches (réduit les dépenses supplémentaires liées à l’envoi de fraises d’un quadrant différent). Et, les producteurs de fraises n’ont jamais besoin de laisser reposer leur territoire fertile. Par conséquent, la raison des baies de jours courts est le fait que les consommateurs obtiennent plus de baies pour moins, ainsi que les producteurs génèrent des revenus supplémentaires.
La Californie et la Floride sont deux régions géographiques importantes qui utilisent des plants de fraises à jour court en juin pour créer pendant les mois d’hiver, tandis que d’autres régions côtières peuvent également utiliser ces plants de fraises. Le climat de ces deux pays en fait la source de la majorité des tomates dans les épiceries pendant les saisons creuses.
Et, comme son nom l’indique, les jours sont les plus courts en hiver. Ainsi, en choisissant des porteurs de juin capables de développer une production agréable avec moins de lumière du jour, la saison de croissance des fraises prend alors le relais presque toute l’année. Pour ma part, je dis hourra ! Pour obtenir des baies de juin à jours courts qui peuvent fleurir en hiver !
Variétés De Fraises à Jour Court De Juin
Il ne s’agit pas d’une liste exhaustive, mais un certain nombre de types de fraises de jours courts très populaires et remarquables sont :
Si vous envisagez d’acheter et de développer vos propres baies à partir de cultures de fraises de jours courts, il est possible de trouver des fournisseurs dans le répertoire des plants de fraises à vendre, ou vous pouvez les stocker par numéro sur la page Acheter des plants de fraises.
Porteurs De Juin à Jour Court : Décision
Comme je l’ai mentionné dans un article précédent sur les fraises de jours courts, ce sont principalement les producteurs de fraises commerciaux qui tirent le meilleur parti de ces plantes. Cependant, cette information est très bonne à comprendre et aidera les pêcheurs à comprendre que les fruits peuvent être produits en hiver.
