Il est possible de griller des viandes rouges et blanches sur un barbecue infrarouge. Étonnamment, vous pouvez faire cuire du poisson ou toute autre viande sur un gril infrarouge. Ces grils sont parmi les plus haut de gamme et les plus vendus sur le marché.
Qu’est-ce Que La Technologie De Cuisson Infrarouge ?
La technologie de gril infrarouge utilise un élément en céramique pour émettre de petites longueurs d’onde infrarouges (qui sont celles qui produisent de la chaleur) dans les aliments. La version précédente était chère pour le propriétaire moyen.
Cette technologie l’a rendu abordable et peut être trouvé dans de nombreux grils.
Ce sont les avantages de l’utilisation de cette incroyable technologie de grillades !
- La façon dont la plaque chauffe les aliments est beaucoup plus douce que la cuisson avec des flammes.
- Vitesse-
La chaleur infrarouge est concentrée, mais moins intense et peut être utilisée pour accélérer la cuisson. - Saveur-
Vous ne pouvez pas sécher les viandes en utilisant la convection. - Variété –
La technologie infrarouge est capable de cuire une grande variété d’aliments, y compris des légumes et de la viande. - Les grils sont équipés de panneaux émetteurs qui permettent une cuisson uniforme. La grille extérieure est garantie à vie. Ces grils peuvent être utilisés avec du propane ou du gaz naturel.
Qu’est-ce Que La Technologie Infrarouge ?
La technologie infrarouge est similaire au charbon de bois, qui émet de l’énergie et fait briller les briquettes qui cuisent les aliments. Chaque graveur possède 10 000 ports. Les petites flammes éclaircissent la surface de la céramique et la font briller en rouge.
Le rougeoiement émet la même chaleur infrarouge que la nourriture. L’incandescence fournit une zone chauffée uniforme qui est beaucoup plus facile à contrôler que le charbon de bois.
Vous pouvez chauffer le brûleur à des températures élevées pour une cuisson et un rôtissage rapides. Il est également possible de le réduire à mijoter pour cuire moins vite. Cette technologie produit une chaleur brûlante, ce qui améliore les steaks, les presse-agrumes et autres viandes.
La technologie de gril infrarouge convient à la fois à des fins résidentielles et commerciales.
Il existe des modèles résidentiels et commerciaux de la technologie de cuisson. De nombreux styles et configurations sont disponibles.
Il existe trois types de modèles : encastrable, sur pied et sur pied. Ces modèles sont disponibles avec 2, 3 ou 4 brûleurs, ainsi que des surfaces de cuisson de 382, 764 et 763 pouces carrés.
La Technologie De Cuisson Infrarouge Est-elle Là Pour Rester ?
Il est là pour rester, bien sûr ! De nombreuses entreprises ont créé un brûleur à technologie infrarouge pour leurs grils à gaz. Cela signifie que le public a accepté cette nouvelle technologie. Il existe également des grils portables plus petits pour ceux qui n’ont pas assez d’espace.
Ils fonctionnent aussi bien que leurs grands frères. Il existe des barbecues pour tous les budgets, peu importe ce que vous recherchez.
La technologie des grillades infrarouges évolue constamment grâce aux nombreuses innovations de nombreuses entreprises. La fonction qui empêche les poussées est l’une des améliorations les plus importantes.
Les grillades sont mal vues par de nombreuses personnes en raison de leur peur des poussées, en particulier lorsque la graisse de la viande s’égoutte sur le brûleur. Cette technologie est totalement sécurisée.
Le gril infrarouge est sans aucun doute la meilleure technologie disponible. Cette technologie vous permet de profiter des meilleurs barbecues et autres repas en plein air avec votre famille et vos amis.
Je suis sûr que vous serez tenté de l’avoir chez vous.
