Trouver les meilleures marques de café nicaraguayen est un travail sérieux. Vous découvrirez une saveur riche et audacieuse que vous ne trouverez pas dans d’autres marques de café si vous choisissez la bonne marque. Le problème est que le mauvais café nicaraguayen peut être amer et désagréable.
Nous avons compilé une liste des meilleurs cafés du marché pour vous aider à éviter cette situation. Ces cinq cafés sont d’une qualité et d’un rapport qualité-prix exceptionnels.
Voici Un Bref Résumé De Nos Meilleurs Choix Pour 2021
Ce Sont Les 5 Meilleures Marques De Café Nicaraguayen
Le café de Lifeboost est entièrement cultivé au Nicaragua. La torréfaction moyenne est la meilleure façon de déguster les cafés nicaraguayens.
Ce café est riche, velouté, biologique, équitable, cultivé à l’ombre et d’autres qualités premium. Ce café est plein de la saveur douce, équilibrée et citronnée pour laquelle les cafés nicaraguayens sont connus.
C’est pourquoi vous pourriez être surpris que le café soit un peu cher. Lifeboost offre également une garantie de 60 jours pour quelque raison que ce soit si vous ne l’aimez pas.
Quel est le résultat ? Lifeboost est notre entreprise de café nicaraguayenne préférée.
Avantages
- Grandir dans les montagnes du Nicaragua
- Il est riche et équilibré, avec des notes de chocolat et d’agrumes.
- Commerce équitable, biologique, cultivé à l’ombre et peu acide
- Garantie de remboursement de 60 jours
Nous avons placé en deuxième position un sac avec des haricots riches et subtils en saveur. Le premier goût de Volcanica Organic Nicaragua Matagalpa est plein des saveurs classiques d’un rôti foncé. Cependant, il a également des notes subtiles de citron, de chocolat et de noix.
Il est également très prudent de s’assurer que les fèves sont fraîches. Il rationalise le processus de production pour y parvenir. Pour maximiser la saveur, les grains sont torréfiés et emballés rapidement.
Si vous n’aimez pas le café, vous pouvez rendre votre argent. Il s’agit d’une option à faible risque car l’entreprise offre une garantie de remboursement. Ces grains sont plus chers que la plupart des cafés haut de gamme. Si vous êtes un grand fan de café, c’est une excellente option.
Avantages
- La priorité absolue est la fraîcheur
- Citrons et pointe de chocolat
- Garantie de remboursement
Le café Don Tomas est sophistiqué et on dit qu’il est fabriqué à partir du meilleur de la récolte de l’entreprise. Pour s’assurer que les grains sont aussi riches et savoureux que possible, l’entreprise n’utilise que les meilleurs dix pour cent des grains.
Il a une saveur complexe avec des notes de chocolat, de caramel au beurre et une touche de vanille.
La meilleure chose à propos des haricots est que l’entreprise qui les fabrique est à but non lucratif. Tous les revenus vont directement aux écoles et aux lotissements.
La force du café n’est pas aussi forte que ce à quoi les amateurs de café nicaraguayens sont habitués. Vous pourriez envisager de chercher ailleurs si vous voulez une infusion plus forte.
Avantages
- Les bonnes causes reçoivent les revenus
- Saveurs de caramel au beurre et de chocolat
- Chaque sac contient les meilleurs dix pour cent de haricots
Les inconvénients
- Pas aussi profond que la plupart des cafés nicaraguayens
Si vous aimez acheter en vrac, ce sac de haricots est la meilleure option. Ce sac de cinq livres durera des années, même pour le buveur de java le plus avide.
Coffee Bean Direct est une entreprise de commerce équitable qui se concentre sur les pratiques commerciales éthiques. L’honnêteté et les mains habiles de Coffee Bean Direct permettent d’obtenir une excellente tasse de café. Cela vous fera également vous sentir bien.
Il y a certains problèmes à connaître. Ce sac est l’option la plus chère de notre liste. Bien que le prix ne soit pas scandaleux lorsqu’il est ventilé par once qu’il coûte, certaines personnes peuvent ne pas vouloir dépenser autant pour des grains de café.
Il y a aussi un problème de fraîcheur. De nombreux utilisateurs ont signalé que leurs haricots étaient rassis.
Avantages
La liste se termine par un petit lot de café. Cubico Coffee propose des grains entiers aux acheteurs qui souhaitent contrôler la grossièreté de la mouture et maximiser la fraîcheur.
Bien que ce ne soit pas un café terrible, il y a certaines raisons pour lesquelles il est au fond. Le prix de l’once est un problème. C’est l’un de nos cafés les plus chers.
Il a un arrière-goût amer, ce qui peut ruiner l’expérience utilisateur. Vous pouvez obtenir un meilleur café pour le prix.
Avantages
- Frais
Guide De L’acheteur : Comment Sélectionner Les Meilleurs Grains De Café Du Nicaragua
Après avoir lu les critiques, pourquoi ne pas continuer vos recherches sur le café nicaraguayen avec notre guide de l’acheteur ?
Rôti
Le café nicaraguayen est connu pour sa saveur robuste. Il est généralement fort, aromatique et souvent assez gras. Ce n’est pas toujours vrai. La façon dont les grains sont torréfiés peut faire une énorme différence dans le goût du café.
Vous avez le choix entre trois types de café, comme pour tous les styles de café.
La torréfaction légère est généralement un peu plus lisse et de saveur douce. Il est également plus acide et, dans certains cas, plus infusé de caféine. La torréfaction moyenne est plus douce, tandis que la torréfaction foncée peut être forte et audacieuse, parfois même au point de devenir amère.
Le bon style de torréfaction peut faire une énorme différence dans votre expérience de consommation. Alors, prenez le temps de réfléchir à vos papilles avant d’acheter.
Bonne nouvelle : la plupart des entreprises proposent des cafés dans les trois styles de torréfaction.
Meilleures Pratiques Commerciales
La façon dont vous voyez le produit fini peut être affectée par l’éthique d’une entreprise de café. Certaines entreprises paient leurs travailleurs moins que d’autres, tandis que d’autres se livrent à des pratiques néfastes pour l’environnement. L’industrie du café a acquis une mauvaise réputation. Mais toutes les entreprises ne font pas les choses de cette manière.
Certaines entreprises paient des salaires équitables et s’efforcent de protéger l’environnement lors de la récolte des haricots.
Il s’agit d’une pratique courante dans la plupart des entreprises, et vous ne devriez avoir aucune difficulté à identifier la différence. Le café équitable est plus cher à faire que le café ordinaire.
Teneur En Caféine
Beaucoup de gens croient que la caféine ne peut être expérimentée que de deux manières. Vous pouvez en avoir beaucoup ou pas du tout. Ce n’est pas vrai. Death Wish, par exemple, se targue d’avoir deux fois plus de caféine que ses concurrents.
Parfois, cependant, vous trouverez des cafés à faible teneur en caféine. Il est plus facile de trouver le café qui vous convient en raison de la variété.
Masse
Le prix des haricots est généralement plus élevé à l’once, plus le sac est grand. C’est une bonne décision économique d’acheter des grains en gros si vous avez des gens qui ne peuvent pas vivre sans café.
Cette approche a un problème. Les personnes qui se soucient vraiment du café ne mangeront que les grains de la meilleure qualité. La plupart des grains ne sont bons que pendant environ une semaine à partir du moment où ils sont ensachés jusqu’à ce qu’ils soient brassés. Vous préférerez peut-être des lots plus petits si vous êtes sérieux au sujet de la qualité de votre café.
Des Grains Ou Des Haricots Entiers ?
Vous pouvez également choisir entre des grains entiers ou du café moulu. Les grains sont plus frais que le marc de café. Vous pouvez ajuster la grossièreté en fonction de votre style de brassage.
Mais tout le monde n’a pas le temps ou l’équipement pour moudre des grains de café tous les jours. Le marc de café est plus facile à utiliser. Une autre décision qui dépend de votre style de vie est celle du marc de café.
Conclusion
Après avoir lu les critiques sur les marques de café nicaraguayennes, vous pouvez maintenant décider quels grains vous emporterez chez vous. La décision est facile pour les acheteurs qui sont prêts à dépenser de l’argent pour obtenir le meilleur café. Le Lifeboost Medium Roast est notre premier choix, suivi de près par Volcanicas Organic Nicaragua Matagalpa Coffee.
Nous espérons que ce guide vous a aidé à trouver votre café préféré. Avant de vous en rendre compte, vous dégusterez des cafés uniques et riches.
Vous recherchez autre chose? Essayez ces délicieuses marques de café dominicain !
Crédit d’image présenté : Cerises de café à Tuma La Dalia au Nicaragua, Maren Barbee. Flickr CC 2.0
