Fraisiers Benicia & Fraisiers Mojave : Ouverture

Cette page est un aperçu du profil de ces nouveaux cultivars de fraises Benicia et Mojave ( Fragaria x ananassa ). Il fournit des détails sur les fraisiers de Benicia en plus des fraisiers de Mojave et des baies que chacun génère afin qu’une décision éclairée puisse être prise concernant son adéquation à divers emplacements et utilisations en expansion. Les fournisseurs de fraises Benicia et les fournisseurs de fraises Mojave seront également enregistrés.

Pourquoi Les Fraises Benicia Et Les Fraises Mojave Ont été Créées

Au fur et à mesure que les pratiques agricoles s’améliorent et que de plus en plus de superficies sont plantées de fraises chaque année civile, les consommateurs de baies ont eu la chance fantastique de visiter les fruits qu’ils adorent devenir moins chers. Mais avec la hausse des rendements et la baisse des coûts de la concurrence (au Mexique et dans d’autres régions), les gains réalisés par le secteur de la fraise dans le sud de la Californie ont également diminué. Comme la monnaie semble être la chose qui fait tourner le monde, il y a une pression constante pour créer de nouveaux cultivars de plants de fraises qui améliorent les traits précieux des plants de fraises tout en supprimant ou en diminuant les traits indésirables.

Les deux caractéristiques les plus rentables les plus couramment ciblées pour l’avancement sont le retour et la qualité des vraies fraises. La norme fiable de l’industrie pour sa saison de jours courts a été, pendant plus de 15 décennies, la variété de fraises Camarosa.

En 2001, le cultivar Ventana a été commercialisé en tant que fabricant de fraises supérieur à Camarosa. Dans ses essais, les résultats ont démontré que la perspective d’une augmentation de rendement d’environ 8,5% par rapport à Camarosa était potentielle avec Ventana. De plus, la quantité de baies non commercialisables fabriquées par Ventana à partir des essais était environ la moitié de celle de Camarosa. Mais, Ventana, bien qu’étant toujours un fraisier exceptionnellement excellent, n’a pas fini par être aussi fantastique qu’il était initialement proposé de fonctionner. Alors que son retour a été exceptionnel à Camarosa, le calibre des baies générées par les plants de fraises Ventana était loin d’être parfait.

Par conséquent, la chance pour les variétés de baies fraîches a frappé plus fort que la normale, l’objectif étant de créer de nouveaux cultivars qui revendiquent le rendement plus élevé observé avec Ventana mais d’améliorer également la qualité des fruits. Par conséquent, après environ cinq décennies de tests et de développement, les baies de Benicia et les baies de Mojave ont été publiées par le programme Strawberry Development de l’Université de Californie. Ces deux versions fraîches de fraises devraient toutes concurrencer Camarosa et égaler ou remplacer Ventana.

La Façon Dont Les Plants De Fraises Benicia Et Les Plants De Fraises Mojave Sont Bien Meilleurs

Les plants de fraises Benicia et les cultures de fraises Mojave doivent permettre aux producteurs de fraises de faire preuve d’empathie grâce à l’ajout de quelques traits, en particulier le rendement. Comme ils ont été spécialement conçus pour la saison de croissance californienne de jours courts (portant en juin), ils sont bien adaptés à la plantation au début de l’automne pour les systèmes de fabrication d’hiver et permettront, idéalement, aux producteurs d’en savoir plus sur les anciens marchés. . Chaque fraisier de Mojave ou de Benicia pourrait produire entre 2 et 3 kg de fraises tout au long de la période de fructification (décembre à juin) dans des conditions optimales.

Les nouveaux types, Benicia en particulier, sont des fraisiers légèrement plus petits que Ventana, tout en utilisant une routine de fabrication similaire et en générant des fraises légèrement plus grosses. Cela permettra d’implanter davantage de cultures sur exactement la même superficie, augmentant encore le rendement. De plus, ces deux cultivars de fraises fraîches ont une qualité de fruit exceptionnelle à Ventana. Les progrès en termes de rendement et de qualité des baies, si les résultats se confirment si une agriculture plus extensive se produit, sont prometteurs pour l’avenir de ces deux variétés de fraises.

Où Booster Les Fraises Benicia Et Les Fraises Mojave

Comme de nombreuses cultures de fraises, Benicia et Mojave s’installeront dans de nombreux endroits uniques. Mais ils sont particulièrement bien adaptés à la saison d’escalade hivernale (journées courtes) en Californie. D’autre part, la question de l’endroit pour mûrir les cultures de fraises de ces types Benicia et Mojave est de toute façon sans objet pour le moment. Le secteur californien des fraises stipule que seuls les producteurs californiens sont autorisés à augmenter les récoltes de fraises jusqu’aux deux premières décennies suivant son lancement.

Cultiver Des Plants De Fraises Benicia Et Mojave : Exigences

Les plants de fraises Benicia et les plants de fraises Mojave ont été développés en particulier pour l’année des jours courts en Californie. Pour être en mesure d’avoir le meilleur rendement, une irrigation et une fertilisation optimales doivent être administrées dans les cultures de fraises. Par conséquent, ces nouvelles variétés de fraises conviennent mieux aux producteurs commerciaux. Et, jusqu’à ce que les deux années mentionnées précédemment se terminent, la principale exigence pour développer des plants de fraises Benicia ou des cultures de fraises Mojave est un emplacement dans l’État de Californie.

Résistance Aux Maladies Des Fraisiers De Benicia Et Des Fraisiers De Mojave

L’immunité de la maladie de Benicia et Mojave fluctue quelque peu. Les baies de Mojave sont résistantes à la flétrissure verticillienne tandis que Benicia est propice à la pourriture du collet à Phytophthora ( Phytophthora cactorum ).

Susceptibilité à L’infection Des Fraisiers De Benicia Et Des Fraisiers De Mojave

Les cultures de fraises Benicia sont sensibles à la flétrissure verticillienne. Les cultures de fraises de Mojave sont vulnérables à la rouille couronnée Phytophthora.

Fraises Benicia & Fraises Mojave

Fraises Benicia Fraises MojaveLes baies Benicia sont extrêmement attrayantes. Ils obtiennent des scores plus élevés en taille, en apparence et en stabilité que Ventana. Les fraises Benicia sont un peu plus foncées que Ventana et ont également une couleur intérieure plus . Et, ce qui est probablement le plus important pour le consommateur, ils ont un goût exceptionnel par rapport aux autres baies de jours courts accessibles, en particulier au printemps. Contrairement à divers autres types, les baies conservent bien leurs dimensions tout au long de la saison plutôt que de diminuer en taille vers la fin. Les cultures de fraises Benicia elles-mêmes ont résisté aux tempêtes de pluie hivernales, ont présenté une énergie végétale modérée à élevée et ont également une structure ouverte qui permet une efficacité de récolte supérieure.

Les plants de fraises Mojave possèdent une énergie végétale modérée à élevée, en particulier dans les premières zones de la saison. En revanche, le rendement est nettement inférieur à celui de Benicia (mais toujours supérieur à celui de Ventana). Le taux d’élimination des baies de Mojave est bien meilleur que celui de Benicia. Les baies de Mojave présentent une forme et une couleur cohérentes (rouge vif et scintillant). L’inconvénient majeur de Mojave, qui pourrait finalement s’avérer créer des cultures de fraises Mojave impropres à la production industrielle est leur stabilité. Bien que délicieuses, les baies de Mojave ont tendance à être un peu moins commerciales que Ventana. Comme les cultures de fraises de Benicia, les fraisiers de Mojave ont également bien résisté aux pluies d’hiver.

Pour des conseils sur d’autres cultivars, visitez la page Variétés de fraises.

Caractéristiques Remarquables De La Fraise Et Des Fraises De Benicia

  1. Excellent choix pour la production commerciale pour les marchés historiques
  2. Le goût est exceptionnel par rapport à la bataille des classes
  3. Excellent rendement par rapport à la bataille de classe

Caractéristiques Remarquables De La Fraise Et Des Fraises De Mojave

  1. Excellent choix pour la production commerciale pour les marchés historiques
  2. Le goût est exceptionnel par rapport au reste de la classe
  3. La fermeté peut s’avérer problématique

Plus D’infos Sur Le Strawberry Benicia & Strawberry Mojave

Après la publication d’une fraise, son domaine frais (souvent breveté) devient populaire. Mais il pourrait être bénéfique de savoir que les noms de croissance pour Benicia ont été C225 et également pour Mojave étaient C227. Le pomologue de l’Université Californie-Davis Kirk Larson a choisi Mojave (qui peut parfois être appelé Mohave), et Doug Shaw, généticien et professeur de fruits, a choisi Benicia (qui peut parfois être appelé Benecia). Ces types ont été initialement étudiés avec ces gars en 2005, et, après cinq décennies d’essais et de tests, ils ont été publiés.

Où Acheter Des Plants De Fraises Benicia Et Des Plants De Fraises Mojave

Si vous pensez où acheter des cultures de fraises Benicia ou des cultures de fraises Mojave, ne cherchez plus ! Vous pouvez les obtenir chez les fournisseurs de fraises Benicia ou les fournisseurs de fraises Mojave énumérés ci-dessous. Ces tableaux présentent des fournisseurs réputés de cultures de fraises de Benicia ou même de Mojave, respectivement :

Où acheter des plants de fraises Benicia :

P.O. Monte Vista Nursery Box 218
McArthur, CA 96056
Téléphone : 941-4371
M. Allen Albaugh
Courriel : [email protected]

Où acheter des plants de fraises Mojave :

Pépinière Monte Vista
P.

O. Box 218
McArthur, CA 96056
Téléphone : 941-4371
M. Allen Albaugh
Courriel : [email protected]

Pour de nombreux types de plants de fraises, vous pouvez consulter notre répertoire de plants de fraises à vendre en ligne.