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Des Graines Sur Ma Fraise Germe-t-elle Alors Qu’elle Est Encore Sur La Fraise ?

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19 juillet 2021

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Requête : Graines de fraises sur des fraises toutes germées ?

Heather a demandé :

Nous avons maintenant quelques récoltes de fraises Alinta, mais les baies elles-mêmes tirent contre les très petites graines à la surface de leur fraise elle-même. Quelle est la raison et que faut-il faire ? La baie ne ressemble qu’à une fraise verte velue.

Aussi, Liz a demandé :

J’ai découvert une fraise à ma place maintenant avec de petites feuilles vertes poussant de chacune de ces graines sur la peau de cette baie rouge. Je n’avais jamais remarqué cela auparavant et je me demandais s’il y avait une excuse.

De plus, Allen Lee a demandé :

Mon beau-fils m’a envoyé une photo d’une fraise, mais plutôt qu’une baie ordinaire avec des graines, de petites feuilles sortent, pouvez-vous décrire ce qui se passe ?

Ruby a également demandé :

Bonjour, ma fraise est en feuilles vertes. Pouvez-vous me dire s’il vous plaît?

Réponse à : Pourquoi Les Graines De Fraise Poussent-elles Alors Qu’elles Sont Encore Attachées à La Fraise ?

Heather, Allen Lee, Ruby et Liz,

L’événement où les graines deviennent des pousses vertes sur tout le visage d’une fraise est appelé vivipaire. Vivipary se produit souvent dans certaines cultures, mais seulement par intermittence d’autres, comme la fraise. Les plantes vivipares produisent des graines qui germent rapidement tout en restant connectées à la plante. Ainsi, les akènes (communément appelés graines de fraise) germent/germent maintenant directement autour de la fraise.

Même si cela peut sembler être un excellent concept, les pousses vertes qui apparaissent ne sont pas aussi délicieuses que le fruit accessoire rougeâtre de la fraise, et elles ne sont pas aussi faciles à rejeter en mangeant que le seraient les graines non germées. La fraise vivipare reste néanmoins comestible et peut néanmoins être consommée si vous ne stockez pas la fraise étrange à révéler.

Certaines cultures, telles que le mangrove rouge et le bourgeon de Poa alpina, présentent souvent une germination vivipaire et rapide. Et, exactement comme les graines de mangrove rouge et de Poa alpina , la germination rapide des graines de Fragaria ne les empêche pas de s’implanter et de se développer normalement. Cependant, chaque plant devrait être planté individuellement pour de meilleurs résultats, car la plantation de chaque plante issue d’une fraise vivipare pourrait entraîner un terrible surpeuplement.

Exemple unique de vivipare sur une fraise. Photographie de Sarah Patterson

Alors que la germination vivipare dans les baies n’est pas courante, en soi, il est plus courant que beaucoup ou la majorité des graines à l’intérieur des akènes d’une fraise germent comme cela se produit. Néanmoins, dans de rares cas, une seule germination vivipare se produira. Sarah Patterson de la Benevolent Association of Botanists and Biologists (BAOBAB) a trouvé et photographié le seul cas démontré de manière appropriée.

1 dernière remarque : il ne faut pas confondre vivipare avec la germination des graines qui se produit rapidement mais après qu’un fruit soit trop mûr. Il est prouvé que le jacquier, plusieurs agrumes ainsi que les tomates y font germer des graines après avoir atteint un état de maturité intense. Ce n’est pas exactement le même phénomène.

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