Requête : Comment Puis-je Prendre Soin Des Plants De Fraises Pendant Les Hivers Chauds ?

Sarah a demandé :

Dois-je couper mes cultures avant de pailler ? Dans ce cas, combien ? Je cultive des fraises alpines jaunes Yellow Wonder et c’étaient des baies très uniques et délicieuses l’été dernier, et des plantes assez joyeuses et pas difficiles du tout. Je suis à Brooklyn, NY z7a et aussi notre temps cet hiver est record de chaleur. J’ai laissé mes baies (et un certain nombre de mes fleurs et herbes) depuis qu’elles ont été pendant toute la saison de croissance. Mes baies fleurissent toujours, et aussi quelques légumes cavaliers essaient de le faire ! Je les ai donc laissés parce que j’étais tellement curieux de savoir ce qu’ils feraient par ce temps exceptionnellement hors saison. Cependant, cela pourrait devenir bientôt l’hiver, je pense, donc j’aimerais savoir, 1- si je coupe une végétation saine avant de couvrir,et deux – qu’est-ce que je veux savoir d’autre pour avoir un hiver étrangement chaud et erratique dans ma propre zone ? Merci beaucoup pour votre super site web !

Réponse à : Soins D’hiver Chauds Pour Les Fraisiers ?

Sarah,
Il a fait anormalement chaud dans la majeure partie de la France le mois dernier ou les deux derniers mois. Bien que ce soit excellent pour les factures de chauffage, cela crée de la confusion pour un grand nombre de plantes qui se déplacent normalement en dormance dans les zones tempérées. Les fraises sont l’une de ces plantes faciles à confondre. Étant des plantes herbacées relativement petites, elles n’ont pas la rigidité des plantes plus grandes pour leur permettre de devenir grandes et fortes. Par conséquent, ils ont d’adorables petites habitudes qui dépassent rarement les 30 cm. Les qualités végétatives des cultures de fraises, mais les rendent facilement ruinées par les périodes plus froides de l’hiver dans les zones tempérées dans lesquelles elle est originaire. Providentiellement, les couronnes au niveau du sol sont un peu plus résistantes, et les racines peuvent également supporter des températures même intenses avec seulement beaucoup de soin supplémentaire.

Lorsque le temps plus froid finit par s’installer pour le reste de l’hiver (probablement dans une semaine ou deux), toute la confusion due à ce temps plus chaud sera, pour le meilleur ou pour le pire, plus propre. Si le temps froid frappe, les composants végétatifs des plantes flétriront et mourront. Après cela, les cultures entreront probablement en dormance. Si vous avez des baies sur le point de mûrir, vous pouvez continuer et les laisser finir, mais vous devrez les sélectionner avant un gel dur, car elles seront ruinées et deviendront alors détrempées / spongieuses. Au cas où vous n’auriez pas la possibilité de les laisser mûrir, il est préférable d’aller de l’avant et de les cueillir afin que la plante ne consomme pas d’énergie inutile dans l’espoir de les faire mûrir en vain.Depuis lors, des fraises pop se forment tout au long de l’automne et jusqu’à la dormance sous forme de bourgeons pérennes à l’intérieur de la couronne, encourager les plantes à consacrer autant d’énergie que possible à ce travail est une idée fantastique car elle aide la récolte des années suivantes à être plus épaisse.

Donc, pour répondre spécifiquement à votre question, vous ne devriez pas couvrir de paillis jusqu’à ce que les plantes soient en dormance. Néanmoins, vous devez doucement ratisser ou enlever toute plante morte ou fanée avant de couvrir une fois que vos cultures sont entrées en dormance. Dans la zone 7a, néanmoins, il est tout à fait possible que vos plantes survivent sans se couvrir, à moins que les températures ne se déplacent bien en dessous de la norme de la zone 7a.

Quoi qu’il en soit, bonne chance pour vos travaux de culture de fraises!